極み・北海道利尻島産むしうにエゾバフンウニ

7,560円(税込)

缶ツマシリーズの「極み」シリーズの「北海道利尻島産むしうにエゾバフンウニ」と2019年サクラアワード・シルバーメダル受賞の神戸ワイナリー「大沢シャルドネ2017」。
さらに神戸ワインソルト(白/赤/ロゼ 各3グラム)をボックスに入りセットにてお届けします。


贅沢な缶詰シリーズ。それが缶ツマ「極み」です。

まさに、これぞ贅沢の極みです!

北海道利尻島産の天然エゾバフンウニを水揚げされた当日中に蒸し上げました。
味つけは上質な「宗谷の塩」のみ。
濃厚なエゾバフンウニのうま味が存分に堪能できます。

絶品のエゾバフンウニを蒸し上げ、味を引き立てるのは塩のみだから。
エゾバフンウニ本来の旨味をご堪能いただける一品です。


内容総量 100g


【缶ツマ極み・エゾバフンウニのひみつ】

過去に行われた缶ツマ総選挙では見事2位!
高級料亭で使用されている最高級の利尻昆布を食べて育ったエゾバフンウニは濃厚な甘みを持つことで有名です。
めったにお目にかかれない貴重な利尻のエゾバフンウニ。
美味しさをぎゅぎゅっと缶詰に押し込み、さらに濃厚なお味に仕上がりました。

漁で水揚げされた分だけ加工されるので、お届までお待たせする場合がございます。
貴重なエゾバフンウニを存分にご堪能ください。



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